మధుమేహంతో ఉన్నవారికి చక్కెర రహిత స్వీట్లు ఇంట్లో ఈ విధముగా చేయండి

మధుమేహంతో ఉన్నవారికి చక్కెర రహిత స్వీట్లు ఇంట్లో ఈ విధముగా చేయండి 

దీపావళి అంటే స్వీట్లు. ఈ పండుగ స్వీట్లతో నిండి ఉంటుంది. మిఠాయిలు తినని వారు కూడా దీపావళి సమయంలో వాటిని తినవచ్చు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎలాంటి ఆందోళన లేకుండా కొన్ని రకాల స్వీట్లను కూడా తీసుకోవచ్చు. ఇది..

దీపావళి అంటే టపాసులు పేల్చడమే మాత్రమే కాదు.. మీకు ఇష్టమైన స్వీట్లను కూడా మీరు ఎంత ఇష్టంగా అయినా తినవచ్చు . అయితే, అందరూ కాదు. స్థూలకాయులు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు స్వీట్లకు దూరంగా ఉండాలని సూచించారు. వారు ఆహారాన్ని ఎంతగా తినాలనుకుంటున్నారో, వారు దానిని దూరంగా ఉండాలి. ఎందుకంటే వాటిలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది. మధుమేహం అధిక బరువు ఉన్నవారిలో  రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచినప్పుడు, వారు అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు. ఇది ఒక సందర్భం కాబట్టి నేను ఇందులోని కొన్ని భాగాలలో మునిగిపోవడానికి మొగ్గు చూపుతున్నాను. అయితే, చక్కెర ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం. అయితే, కొన్ని చక్కెర రహిత స్వీట్లు సమానంగా రుచికరమైనవి. మీరు వాటిని ఎంచుకొని ఆనందించవచ్చు. తెలుసుకుందాం..

Sugar Free Sweets For Diabetics Make This Way At Home

బాదం బర్ఫీ : 

ఈ రెసిపీని తురిమిన ఖోయా మరియు బాదం మరియు స్వీటెనర్ ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. ఖోయాను ముందుగా తక్కువ వేడి మీద వండుతారు. సుమారు 4 నిమిషాల తర్వాత స్టవ్ మీద నుంచి దించి ఒకవైపు ఉంచాలి. వేయించిన బాదంలో కలపండి. మీకు కావాలంటే, చక్కెర రహిత సిరప్ జోడించండి. అది చల్లబడిన తర్వాత మీరు దానిని ఆస్వాదించవచ్చు.

కొబ్బరి బర్ఫీ: 

ఇది తురిమిన కొబ్బరితో పాటు బెల్లం పొడి, యాలకులు మరియు బెల్లం పొడిని ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. మొదటి దశ స్టవ్ మీద పాన్ ఉంచడం మరియు కొబ్బరిపొడి   ఉడికించాలి. తరువాత, తక్కువ వేడి మీద సుమారు 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తర్వాత దించి అందులో యాలకుల పొడి చల్లాలి. దీన్ని ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో ఉంచండి.. గిన్నెలో కొంచెం వేడి నీటిని ఉంచండి, ఆపై అందులో బెల్లం జోడించండి. ఉడికించడానికి స్టవ్ మీద ఉంచండి. చిక్కగా అయ్యాక మిక్సీలో తురిమిన కొబ్బరిని చిలకరించి, పూర్తిగా చల్లారాక బర్ఫీ తరహాలో కట్ చేసుకోవాలి. రుచికరమైన రుచినిచ్చే స్వీట్లు ఇలా తయారవుతాయి.

Sugar Free Sweets For Diabetics Make This Way At Home

ఖర్జూరం లడ్డూలు : 

లడ్డూలు ఖర్జూరం మరియు డ్రైఫ్రూట్స్ ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. మొదటి దశ ఓవెన్ పాన్ వేసి అందులో ఖర్జూరాన్ని మెత్తగా కలపాలి. అప్పుడు, అది మెత్తబడే వరకు వేడి చేయండి. డ్రై ఫ్రూట్‌లను బ్లెండ్ చేసి ఖర్జూరాలను పక్కన పెట్టండి. మెత్తగా మారిన ఖర్జూరాలకు డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి బాగా కలపాలి. చిన్నచిన్న ముద్దలను వాటిల్లోకి దొర్లించి లడ్డూలు.. అంతే రుచికరమైన ఖర్జూరం లడ్డూలు చేస్తారు.

మధుమేహంతో ఉన్నవారికి చక్కెర రహిత స్వీట్లు ఇంట్లో ఈ విధముగా చేయండి 

కేసర్ పిర్ణి: 

దీన్ని తయారుచేయడానికి ముందుగా పాలను మరిగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత బియ్యాన్ని బాగా కడిగి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఒక చెంచా పాలకు కుంకుమపువ్వును నానబెట్టండి. పిస్తా పప్పులను తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి. అప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాలు జోడించండి. అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, బియ్యం మిశ్రమంలో వేసి, గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. యాలకుల పొడి, మరియు కుంకుమపువ్వు పాలు జోడించండి. మిశ్రమం చిక్కగా మారడం ప్రారంభిస్తే, మొత్తాన్ని తగ్గించండి. వడ్డించే ముందు కొన్ని రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

అద్భుతమైన మైసూర్ పాక్: 

ముందుగా బేసన్‌ను పాన్‌లో వేసి తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. నెయ్యి వేసి కలపాలి. ఇది గడ్డలను సృష్టించకుండా చూసుకోండి. అలాగే, ఎదురుగా బెల్లం సిరప్ సిద్ధం చేయండి. సిరప్ సిద్ధం మరియు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది బీసన్-నెయ్యి కలపాలి. దానికి వెన్న జోడించడానికి ఒక ట్రేని ఉపయోగించండి. తరువాత పిండిని జోడించండి. వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసి 20 నిమిషాల తర్వాత సర్వ్ చేయాలి.

మధుమేహంతో ఉన్నవారికి చక్కెర రహిత స్వీట్లు ఇంట్లో ఈ విధముగా చేయండి